Si è tenuto dal 29 aprile al 1° maggio 2023 “Pic&Nic a Trevi. Arte, musica e merende tra gli ulivi” l’evento di oleoturismo di primavera che da 14 anni valorizza il territorio ed i prodotti di eccellenza di Trevi (Pg) e che questo anno ha visto come protagonisti anche i produttori del progetto “Amerino Tipico. Terra, Sapori, Comunità”, con una selezione di prodotti identitari del territorio in degustazione.
Sono state diverse infatti le occasioni che hanno portato alla conoscenza dei prodotti Amerini Tipici e del paesaggio da cui provengono, ospitate nelle sale affrescate della seicentesca Villa Fabri di Trevi: le degustazioni guidate di Oli Monocultivar dell’Umbria a confronto: Rajo, Moraiolo, San Felice, Frantoio e Dolce Agogia, a cura di Angela Canale capo Panel della Dop dell’Umbria; la degustazione retrospettiva di vecchie annate del vino Trebbiano, un confronto incrociato tra Spoletino e Amerino a cura di Giampaolo Gravina giornalista e scrittore del vino;
gli Aperitivi Oleocentrici a cura degli Chef Michele Pidone ed Armando Beneduce, del circuito “Evoo Ambassador”, la rete di ristoranti ed enoteche umbre d’eccellenza, creata dalla Strada dell’olio e.v.o. Dop Umbria, che in collaborazione con il progetto Amerino Tipico, hanno proposto abbinamenti di olio monocultivar Rajo del Frantoio Suatoni ai prodotti di eccellenza del territorio quali il Sedano Nero di Trevi, la Fava Cottora dell’Amerino, entrambe Presidi Slow Food, i salumi ed insaccati della Macelleria Tamburini di Montecastrilli (TR).
Proseguono quindi su tutto il territorio regionale le collaborazione ed inziative di Amerino Tipico – “Amerino©. Azioni integrate per la strategia territoriale del cibo del paesaggio amerino”, il nuovo progetto di sviluppo territoriale e di valorizzazione del cibo come elemento chiave per l’innovazione territoriale, che punta alla cooperazione fra soggetti pubblici e privati del territorio, nella costruzione del brand “Amerino©” quale volano del territorio stesso. Una nuova opportunità di racconto del paesaggio Amerino, promossa dai Comuni di Amelia, Alviano, Attigliano, Avigliano Umbro, Baschi, Giove, Guardea, Lugnano in Teverina, Montecastrilli, Montecchio e Penna in Teverina.
